Τα Food & Wine Pairings επιστρέφουν στο "Jenny’s Rooftop"

Το γοητευτικό εστιατόριο του Sofitel Athens Airport υποδέχεται τον Άγγελο Ιατρίδη και το Κτήμα Άλφα στο 3ο Wine Days του, για μια συναρπαστική βραδιά γνωριμίας με τον μακεδονικό αμπελώνα και τις εμβληματικές του ετικέτες την Πέμπτη 8 Φεβρουαρίου.

Jenny's rooftop xmas

Γαστρονομικός φάρος στην άγονη ζώνη του Διεθνούς Αερολιμένα Αθηνών, το "Jenny’s Rooftop" στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου "Sofitel Athens Airport" στρέφει τον προβολέα του στον ελληνικό αμπελώνα για τρίτη φορά, με τα Wine Days του αυτή τη φορά να υποδέχονται ένα από τα πιο εμβληματικά οινοποιεία της Βόρειας Ελλάδας: το Κτήμα Άλφα, που την Πέμπτη 8 Φεβρουαρίου και με παρόντα τον οινολόγο και συνιδρυτή του, Άγγελο Ιατρίδη, θα ξεδιπλώσει στον σικάτο χώρο του εστιατορίου τη γεύση μερικών από τις πιο χαρακτηριστικές ποικιλίες των μακεδονικών αμπελοτοπίων, συνοδεία ενός ειδικά σχεδιασμένου μενού 6 σταδίων.

Διαβάστε Επίσης

Έτσι, ετικέτες όπως το Ασύρτικο "Αγία Κυριακή", το fume sauvignon blanc "Καλύβα" και το singe vineyard Ξινόμαυρο "Σκαντζόχοιρος" θα ταιριαστούν με πιάτα όπως το καπνιστό χέλι με αφρό από φάβα και παγωτό κρεμμύδι, το χριστόψαρο φρικασέ με πουρέ σελινόριζας και το αρνάκι με τραχανά και μανιτάρια, ενώ το γευστικό φινάλε θα έχει τη γεύση του λαοφιλέστατου επιδόρπιου οίνου "Ωμέγα", με το blend από Gewurztraminer και Μαλαγουζιά, να συνοδεύεται από μπαμπάδες με ρούμι.

jenny's rooftop wine days

Η βραδιά ξεκινά στις 8μμ και οι κρατήσεις είναι απαραίτητες. Συμμετοχή 80 ευρώ.

Περισσότερες πληροφορίες

Jenny's rooftop

ξεν. «Sofitel Athens Airport», 9ος όροφος, Σπάτα
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2024: Η ελληνική κουζίνα με τα μάτια του αστεράτου Ιταλού Luca Piscazzi

Ο σεφ του "Pelagos" στο "Four Seasons" της Αθήνας δημιούργησε για την τελετής απονομής ένα μενού με τοπικές και εμβληματικές σπεσιαλιτέ της ελληνικής κουζίνας ιδωμένες μέσα από μια σύγχρονη ιταλική ματιά και κέρδισε θερμό χειροκρότημα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
17/05/2024

Τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2024 και ο "Κύκλος των Χαμένων Συνταγών": Δείτε τα highlights της βραδιάς απονομής

Ποια μπορεί να είναι η νέα ματιά στον πλούτο της ελληνικής κουζίνας που θα οδηγήσει στην περαιτέρω εξέλιξή της μέσω των ριζών της, στη δεύτερη "επανάστασή" της; Αυτό ήταν το μεγάλο ερώτημα που τέθηκε σχεδόν σε κάθε εκλεκτό καλεσμένο στο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης και την απονομή των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας 2024. Αλλά και πολύ πιο μακριά από εκεί.

Η Άννη Ηλιοπούλου για το επόμενο βήμα της ελληνικής κουζίνας

Διαβάστε αναλυτικά τον λόγο της Προέδρου του Δ.Σ. της Δέσμης Εκδοτικής Α.Ε. και Επικεφαλής του θεσμού των Χρυσών Σκούφων Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας Άννης Ηλιοπούλου στο πλαίσιο της τελετής απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας 2024.

Γιάννη Κιόρογλου, πώς είναι να μαγειρεύεις για το Φεστιβάλ των Καννών;

Μία κουβέντα με τον χαρισματικό Έλληνα σεφ που διαπρέπει (και) σε γαλλικό εστιατορικό έδαφος.

Paco Morales, Massimo Bottura, Andoni Aduriz, Ana Ros και Clare Smyth στο φετινό Sani Gourmet

Ο γαστρονομικός θεσμός του 'Sani Resort' επιστρέφει με ένα εντυπωσιακό διεθνές line-up αστεράτων σεφ.

Το "Αφρόψαρο" πάει Σαντορίνη

Το ψαρογαφικό στέκι – φαβορί του Νέου Ηρακλείου αποκτά καλοκαιρινή έδρα στο νησί του ηφαιστείου, με την παιχνιδιάρικη θαλασσινή κουζίνα του να αγναντεύει συγκλονιστική θέα στην καλντέρα από τη βεράντα του "Rocabella Santorini Hotel"