«Nakama»: Ένας (ακόμα) Γιαπωνέζος φίλος

Το sushi bar της οδού Μασσαλίας μόλις απέκτησε αδερφάκι στη Νέα Σμύρνη, πάνω στην Ελευθερίου Βενιζέλου.

«Nakama»: Ένας (ακόμα) Γιαπωνέζος φίλος

Το sushi bar της οδού Μασσαλίας μόλις απέκτησε αδερφάκι στη Νέα Σμύρνη, πάνω στην Ελευθερίου Βενιζέλου.

«Nakama»: Ένας (ακόμα) Γιαπωνέζος φίλος - εικόνα 1

Σαν χτες μου φαίνεται που περπατώντας στη Μασσαλίας έπεσα πάνω στο «Nakama», που στα ιαπωνικά πάει να πει «φίλος», και παράγγειλα μια αναγνωριστική παρτίδα maki. Είχε μόλις ανοίξει. Ενάμιση χρόνο μετά, το sushi bar του Αλέξανδρου Σωτηρόπουλου αποκτά ένα δίδυμο αδερφάκι, λίγο μεγαλύτερο σε μέγεθος, σε έναν από τους κεντρικούς δρόμους της Νέας Σμύρνης, διακοσμημένο στο ίδιο, σύγχρονα λιτό στιλ και με την ίδια προσιτή/οικονομική λογική. Κεντρικό στοιχείο είναι πάντα το sushi, αλλά σερβίρουν και ζεστά πιάτα (σολομό teryaki ή με miso και yakisoba noodles με λαχανικά). Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε, πάντως, και το τσιζκέικ, που… ιαπωνίζει με πράσινο τσάι. Εναλλακτικά, θα σας προτείνουν ένα raindrop cake, που μοιάζει σαν στρογγυλό ζελεδάκι, πολύ ελαφρύ, σχεδόν χωρίς θερμίδες και vegan, ή ένα δροσιστικό παγωτό με γεύση yuzu.

Περισσότερες πληροφορίες

Nakama

Μασσαλίας 5, Κολωνάκι
  • Ethnic κουζίνες

Nakama

Ελ. Βενιζέλου 44, Ν. Σμύρνη
  • Ethnic κουζίνες

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2024: Η ελληνική κουζίνα με τα μάτια του αστεράτου Ιταλού Luca Piscazzi

Ο σεφ του "Pelagos" στο "Four Seasons" της Αθήνας δημιούργησε για την τελετής απονομής ένα μενού με τοπικές και εμβληματικές σπεσιαλιτέ της ελληνικής κουζίνας ιδωμένες μέσα από μια σύγχρονη ιταλική ματιά και κέρδισε θερμό χειροκρότημα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
17/05/2024

Τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2024 και ο "Κύκλος των Χαμένων Συνταγών": Δείτε τα highlights της βραδιάς απονομής

Ποια μπορεί να είναι η νέα ματιά στον πλούτο της ελληνικής κουζίνας που θα οδηγήσει στην περαιτέρω εξέλιξή της μέσω των ριζών της, στη δεύτερη "επανάστασή" της; Αυτό ήταν το μεγάλο ερώτημα που τέθηκε σχεδόν σε κάθε εκλεκτό καλεσμένο στο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης και την απονομή των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας 2024. Αλλά και πολύ πιο μακριά από εκεί.

Η Άννη Ηλιοπούλου για το επόμενο βήμα της ελληνικής κουζίνας

Διαβάστε αναλυτικά τον λόγο της Προέδρου του Δ.Σ. της Δέσμης Εκδοτικής Α.Ε. και Επικεφαλής του θεσμού των Χρυσών Σκούφων Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας Άννης Ηλιοπούλου στο πλαίσιο της τελετής απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας 2024.

Γιάννη Κιόρογλου, πώς είναι να μαγειρεύεις για το Φεστιβάλ των Καννών;

Μία κουβέντα με τον χαρισματικό Έλληνα σεφ που διαπρέπει (και) σε γαλλικό εστιατορικό έδαφος.

Paco Morales, Massimo Bottura, Andoni Aduriz, Ana Ros και Clare Smyth στο φετινό Sani Gourmet

Ο γαστρονομικός θεσμός του 'Sani Resort' επιστρέφει με ένα εντυπωσιακό διεθνές line-up αστεράτων σεφ.

Το "Αφρόψαρο" πάει Σαντορίνη

Το ψαρογαφικό στέκι – φαβορί του Νέου Ηρακλείου αποκτά καλοκαιρινή έδρα στο νησί του ηφαιστείου, με την παιχνιδιάρικη θαλασσινή κουζίνα του να αγναντεύει συγκλονιστική θέα στην καλντέρα από τη βεράντα του "Rocabella Santorini Hotel"