To «Κουκουνάρι» στο Χολαργό

Ένας πολυσυλλεκτικός, casual, all-day χώρος πάνω στη Λεωφόρο Μεσογείων με σύγχρονο χαρακτήρα.

To «Κουκουνάρι» στο Χολαργό

Ένας πολυσυλλεκτικός, casual, all-day χώρος πάνω στη Λεωφόρο Μεσογείων με σύγχρονο χαρακτήρα.

To «Κουκουνάρι» στο Χολαργό - εικόνα 1

Το «Κουκουνάρι» είναι μια ενδιαφέρουσα πρόταση εξόδου για τους κατοίκους του Χολαργού. Παράλληλα είναι και ένα από τα ελάχιστα εστιατόρια που φιλοξενεί η Λεωφ. Μεσογείων, το οποίο ξεφεύγει από τη λογική του πολυσυλλεκτικού και του casual all day. Το περιβάλλον εσωτερικά είναι φωτεινό και ευχάριστο με μια μεγάλη τζαμαρία που βλέπει στη Μεσογείων αλλά χωρίς ο θόρυβος της λεωφόρου να ενοχλεί τους θαμώνες. Σε ό,τι αφορά το menu η πρώτη εικόνα είναι ελκυστική. Η σχάρα με μια επαρκείς προτάσεις κρεατικών σε συνδυασμό με σαλάτες μπορεί από μόνη της να καλύψει τις απαιτήσεις του πελάτη. Παράλληλα και σε επίπεδο ορεκτικών η παλέτα των γεύσεων διακρίνεται για την ευρύτητα των πιάτων που προτείνει – βρήκα ενδιαφέροντα τα τσιγαριστά άγρια χόρτα και το σαγανάκι με ταλαγάνι και φύλλο κανταΐφι. Η εικόνα συμπληρώνεται από ένα μικρό αριθμό πιο σύνθετων κυρίως όπως το κοκοράκι φρικασέ με άγρια χόρτα σπανάκι και μυρώνια ή το χοιρινό ρολό πανσέτας με πέστο αρωματικών, σάλτσα σόγιας, καραμέλα και δαμάσκηνα. Ενδιαφέρουσα είναι και η σπεσιαλιτέ του εστιατορίου, το αργοψημένο στη γάστρα για οκτώ ώρες χοιρινό κότσι. Για φίλους των επιδορπίων τόσο το πολίτικο εκμέκ με παγωτό καϊμάκι όσο και η μους σοκολάτας είναι δύο καλές προτάσεις.

Περισσότερες πληροφορίες

Κουκουνάρι

Λεωφ. Μεσογείων 262, Χολαργός
  • Εστιατόρια

Διαβάστε ακόμα

Τελευταία άρθρα Εστιατόρια

Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2024: Η ελληνική κουζίνα με τα μάτια του αστεράτου Ιταλού Luca Piscazzi

Ο σεφ του "Pelagos" στο "Four Seasons" της Αθήνας δημιούργησε για την τελετής απονομής ένα μενού με τοπικές και εμβληματικές σπεσιαλιτέ της ελληνικής κουζίνας ιδωμένες μέσα από μια σύγχρονη ιταλική ματιά και κέρδισε θερμό χειροκρότημα.

ΓΡΑΦΕΙ: ΔΗΜΗΤΡΗς ΑΝΤΩΝΟΠΟΥΛΟς
17/05/2024

Τα Βραβεία Ελληνικής Κουζίνας 2024 και ο "Κύκλος των Χαμένων Συνταγών": Δείτε τα highlights της βραδιάς απονομής

Ποια μπορεί να είναι η νέα ματιά στον πλούτο της ελληνικής κουζίνας που θα οδηγήσει στην περαιτέρω εξέλιξή της μέσω των ριζών της, στη δεύτερη "επανάστασή" της; Αυτό ήταν το μεγάλο ερώτημα που τέθηκε σχεδόν σε κάθε εκλεκτό καλεσμένο στο "Makedonia Palace" της Θεσσαλονίκης και την απονομή των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας 2024. Αλλά και πολύ πιο μακριά από εκεί.

Η Άννη Ηλιοπούλου για το επόμενο βήμα της ελληνικής κουζίνας

Διαβάστε αναλυτικά τον λόγο της Προέδρου του Δ.Σ. της Δέσμης Εκδοτικής Α.Ε. και Επικεφαλής του θεσμού των Χρυσών Σκούφων Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας Άννης Ηλιοπούλου στο πλαίσιο της τελετής απονομής των Βραβείων Ελληνικής Κουζίνας 2024.

Γιάννη Κιόρογλου, πώς είναι να μαγειρεύεις για το Φεστιβάλ των Καννών;

Μία κουβέντα με τον χαρισματικό Έλληνα σεφ που διαπρέπει (και) σε γαλλικό εστιατορικό έδαφος.

Paco Morales, Massimo Bottura, Andoni Aduriz, Ana Ros και Clare Smyth στο φετινό Sani Gourmet

Ο γαστρονομικός θεσμός του 'Sani Resort' επιστρέφει με ένα εντυπωσιακό διεθνές line-up αστεράτων σεφ.

Το "Αφρόψαρο" πάει Σαντορίνη

Το ψαρογαφικό στέκι – φαβορί του Νέου Ηρακλείου αποκτά καλοκαιρινή έδρα στο νησί του ηφαιστείου, με την παιχνιδιάρικη θαλασσινή κουζίνα του να αγναντεύει συγκλονιστική θέα στην καλντέρα από τη βεράντα του "Rocabella Santorini Hotel"